資金調達支援(コンサルティング事例)

お客様名:柏レザー様

取組みの背景

新たな地域密着型レザーブランドの創出に向けた、資金調達に関する相談を受け着手しました。

具体的な取組み内容

資金調達を目的とした各種補助金の紹介/資料作成業務。

どのような結果が出たか

皮革産業振興対策事業費補助金(経産省)、中小企業元気づくり助成事業等助成金の獲得。

お客様名:小松市役所様

取組みの背景

各地方自治体が猪を活用とした地域ビジネスモデルを構築する中、獣害被害が年々増加する自治体として後発であっても有効な地域ビジネスモデルを構築したいとの相談から着手。

具体的な取組み内容

ジビエ活用においての各種調査業務。

どのような結果が出たか

地域ブランド創出に向けた準備を開始しました。

お客様名:某市役所様

取組みの背景

年々増加の一途を辿る猪の獣害被害を抑止することと、特産品となる製品の強化を目的とした、地方自治体を中心とした新たな地域ブランド創出事業を行うことになり、弊社がコンサルティングを行うことになりました。

具体的な取組み内容

  1. 野生鳥獣の処理を目的とした加工施設の設立支援全般
  2. 猪肉の販売チャネルの開拓
  3. 猪を活用した地域総合ブランドのプランニング業務
  4. 猪活用における衛生管理マニュアルの製作
  5. 各種イベント/メディアへの斡旋業務 ⑥施設運用に伴う教育各種

どのような結果が出たか

加工施設の開業、県内外への猪肉流通網の確立(飲食/道の駅等)、モデルケースとして他の地方自治体からの見学、地域密着のブランドとして広く市民権を得る事に成功しました。

CASE1:イノシシ肉の確保から販売チャネル確保まで一貫支援

取組みの背景

猪肉販売を中心とした新規参入企業において、地域での需要が飽和状態で思うような販売が出来ず在庫が貯まり、新たに猪の処理が出来ないとの相談から着手。

具体的な取組み内容

地域密着の販売方法から全国販売への基盤整備、顧客の調査/発掘、猪肉を使用した加工品の提案/開発、他地域との差別化戦略の立案、猪肉在庫管理システムの立案/構築、猪肉の確保業務。

どのような結果が出たか

全国飲食店における継続性のある顧客獲得、加工品製造/販売による新たなファン層の獲得、在庫管理システムによる猪肉販売チャネルの強化。

CASE2:イノシシ肉の新製品開発支援

取組みの背景

地域で採れる食材を使用した新製品開発に猪肉を使用したいとの相談から着手。

具体的な取組み内容

地域で生産される猪肉の斡旋業務。

どのような結果が出たか

イノシシ肉を使用した新製品開発に成功しました。

お客様名:羽咋市役所様

取組みの背景

猪を主体にした地域ブランド創造の一環として、地域住民を招いたイベント用アメニティとして地元のイノシシ革を用いたレザーギフトを製作したいとの依頼から着手。無料で配るアメニティの為、出来る限り原価を抑えたものをとの希望にお応えしました。

具体的な取組み内容

地元で捕獲されたイノシシ皮を独自ネットワーク内の加工企業と共にワイルドボアレザーとして加工後、キーホルダーを始めとする革小物を製作。

どのような結果が出たか

地域住民が今まで漠然と対処していた猪の捕獲に対して、アメニティを配布する事によって地域全体で取り組む新たな事業であるとの認識をもたらす事に成功。現在、地域の特産品としてふるさと納税の返礼品に選出されるまで成長しました。

取組みの背景

富裕層向けレザーアイテムのオリジナルオーダー事業創出において、今までにない新たな付加価値付与を目指し、海外で評価の高いイノシシ革を活用したいとの相談があり着手しました。

具体的な取組み内容

猪原皮の調達から、国内レザーブランドとのタイアップ、オリジナルオーダーのレザーアイテム製造/販売の基盤整備を実施。

どのような結果が出たか

クラウドファンディングによる返礼品としての使用や、自社ECサイト内での目玉製品として販売開始。

お客様名:ウィンドミル株式会社様

取組みの背景

近年の健康志向拡大により販売規模が縮小傾向の喫煙具のなかでも唯一、オイル式のライターに関してはコレクション用途にも用いられ未だに一定の売上が見込まれています。しかし、オイル式ライターのデザインや素材に関してどの企業においても類似した製品があふれており、他社との差別化を図る為にイノシシ革を使用したオイル式ライターの開発に取り組む事となりました。

具体的な取組み内容

ワイルドボアレザーの使用に加え、猪にゆかりのある「猪目」と「金剛杵」をモチーフにしたデザインをワイルドボアレザーに施した特別仕様の皮革材料を開発。さらにライターに使用することを想定した独自加工によって「耐水性」「耐摩耗性」を強化しており、製造においてはライターの革巻き加工を引き受けました。

どのような結果が出たか

RONSON社製スタンダードライターの2018年限定モデルを開発。現在は東京を中心に、大手家電製品販売店や大手雑貨店での販売が開始されています。

猪という資源で貴社の商品に大きな付加価値を

ハタブネコンサルティングでは、猪素材を扱った豊富な経験を活かし、
素材の提供から商品開発支援まで幅広いサービスを提供しています。まずはお気軽にご相談ください。

お問い合わせはこちら